Qual a diferença entre atacado e varejo? Tire suas dúvidas!

Na hora de começar a empreender, é comum que muitas pessoas não conheçam a diferença entre atacado e varejo. O fato é que as duas modalidades têm suas características próprias e você, que quer abrir um negócio, precisa entender muito bem sobre elas. Vamos fazer isso agora? 

Existem muitas maneiras de as empresas disponibilizarem seus produtos. E a escolha pelo modelo ideal depende de diversos fatores, como o público-alvo, tipo de produto, planejamento financeiro, etc. 

Enquanto muitas empresas optam por vender seus produtos para o consumidor final, em quantidades menores, outras escolhem oferecer itens em maiores quantidades, atendendo outras empresas. Em resumo, essa é a grande diferença entre o atacado e o varejo. 

Mas, como você pode imaginar, esse assunto é bem mais complexo do que isso. Se você quer entender a fundo as particularidades e as diferenças entre atacado e varejo, este artigo tem as informações que você precisa. 

Continue lendo para aprender!

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Dados sobre o mercado atacadista e varejista 

Antes de compreender como atacado e varejo funcionam, é importante que você saiba o cenário atual desses mercados. 

Não é novidade para ninguém que os últimos anos foram bastante desafiadores para os lojistas. Ao mesmo tempo em que o comércio físico teve o seu alcance enfraquecido pelas medidas sanitárias da pandemia, o comércio eletrônico ganhou mais força. 

Segundo o levantamento da NielsenIQ Ebit Brasil, em 2022 houve alta de 24% no número de consumidores em Ecommerce no país, na comparação com o ano anterior. Além disso, de acordo com o relatório Webshoppers, o ano de 2022 foi marcado por recorde de vendas no canal online, totalizando um faturamento de R$ 262,7 bilhões.

Mas não foi só o varejo online que teve resultados animadores…

De acordo com pesquisa realizada pela ABAD (Associação Brasileira de Atacadistas), o segmento de atacado registrou um crescimento nominal de 12,22% em 2022, faturando R$ 364,3 bilhões. 

Ou seja, os dois mercados estão em plena expansão e não dão indícios de que vão parar de crescer em um futuro próximo. Por isso, saber a diferença entre atacado e varejo pode ser decisivo para negócios que desejam vender online. 

O que é o atacado?

O atacado é uma modalidade de vendas que trabalha com compra, venda e distribuição de produtos em grande quantidade por um valor mais baixo. Por conta disto, seu público-alvo acaba sendo pessoas jurídicas, empresas e revendedores…

Ou seja, negócios que realmente têm a necessidade de fazer compras de produtos em larga escala para abastecer e manter uma boa gestão do estoque. 

E quando falamos em preços mais baixos, é válido ter em mente que isso acontece no mercado atacadista devido à grande quantidade comprada diretamente das fábricas. Assim, o preço do produto unitário acaba sendo reduzido para que o lojista tenha uma margem de lucro maior comprando no mercado de atacado.

Além disso, os chamados “atacadões” contam com uma estrutura grande e atuam no sistema Self-Service (autosserviço) e de Cash & Carry (Pague e Leve). Com eles, basta escolher as mercadorias diretamente das gôndolas, finalizar o pedido e fazer o pagamento. 

As origens do atacado

A origem do comércio atacadista está relacionada ao desenvolvimento do comércio e sua gradual especialização. Antes, o produtor  era também o comerciante de sua produção, afinal o excedente não era de tão grande ou diverso que não pudesse ser negociado.

No entanto, com as grandes navegações, uma grande variedade de produtos vindos de outros países passou a ser transportada e comercializada. Dessa forma, surgiu a figura do distribuidor de produtos.

O que é o varejo?

O varejo é  a venda de produtos diretamente para o consumidor final. Isto é, atua no chamado mercado B2C (Business to Consumer, em inglês e, em tradução livre, Empresa para Cliente). 

Os lojistas vendem seus produtos no mercado varejista de forma individual ou em pequenas quantidades, já que geralmente as pessoas estão em busca do consumo próprio ou para dar presentes, por exemplo. Entretanto, por serem poucos itens por consumidor, o preço pago acaba sendo mais elevado em comparação ao atacado. 

Isso acontece porque os produtos vendidos no varejo possuem impostos definidos pelo sistema tributário, além de gastos com logística, controle e prevenção de perdas, salário dos funcionários, despesas com luz, água, aluguel, etc. 

Exemplos de negócios no varejo são as farmácias, supermercados, lojas de roupas e vários outros. 

As origens do varejo

Já as origens do varejo, no entanto, começaram muito antes, entre os anos 9.000 e 6.000 a.C., com os sistemas de escambo, isto é, trocas de animais como camelos, ovelhas e vacas. Por volta de 3.000 a.C., as negociações começaram a envolver itens parecidos com o dinheiro.

Na Grécia Antiga, o comércio marítimo acontecia em nível nacional e também com o restante das colônias que se espalhavam pelo Mediterrâneo. Já na China, a troca de produtos era feita com o auxílio do ábaco para fazer a contagem.

Qual a diferença entre atacado e varejo?

As diferenças entre atacado e varejo são muitas, mas elas podem ser resumidas em alguns pontos: público-alvo (empresas vs. consumidores finais), quantidade de produtos vendidos (lotes vs. unidades), preço (mais barato no atacado) e concorrência (menor no atacado). 

Veja mais detalhes: 

Público-alvo

No atacado, os compradores em sua maioria são empresas ou revendedores. Em geral, pessoas jurídicas. Já no varejo, o foco são os consumidores finais, isto é, as pessoas físicas. Lembrando que os modelos não possuem um tipo de consumidor exclusivo. Isso porque uma pessoa física pode pode ir a um mercado atacadista fazer uma compra relativamente grande.

Quantidade de produtos vendidos

É comum que no atacado as mercadorias sejam comercializadas para as empresas em lotes, ou seja, em grandes quantidades. Enquanto no varejo os produtos são vendidos à unidade ou pequenas quantidades, para pessoas físicas.

Preço do produto

Os itens no atacado são bem mais baratos, muitas vezes custando até 50% menos. No varejo, por sua vez, o produto é vendido por um preço mais alto.

Investimento

Este ponto mostra bem a diferença entre atacado e varejo. Os investimentos no atacado são bem robustos para dar conta da alta demanda de produtos e espaço para armazenagem deles. No varejo, os gastos são voltados para a localização e o ambiente das lojas físicas em si. 

Tipos de comércio no atacado e varejo

As modalidades de atacado e varejo têm passado por algumas transformações nos últimos anos e passaram a abranger novas modalidades. Veja a seguir algumas das novas modalidades de varejo e atacado que acontecem nos dias de hoje para além do tradicional. São elas:

• Varejo no Ecommerce;
• Varejo híbrido;
• Atacarejo;
• Atacado no Ecommerce.

Varejo no Ecommerce 

O varejo no Ecommerce é uma variação do varejo tradicional que surgiu com os avanços tecnológicos. 

Ele também tem como objetivo a venda direta de bens e serviços para o consumidor final ou até mesmo para outras empresas. A diferença é que usa a internet como principal canal de venda. 

No varejo no Ecommerce, as transações comerciais podem ser feitas por meio de lojas virtuais, marketplaces, redes sociais e uma infinidade de outros meios. 

Varejo híbrido

O varejo híbrido é uma mistura entre o varejo tradicional e o varejo no Ecommerce. Ele existe porque para além das vendas em loja física e virtual, é possível trabalhar também com o omnichannel, em que o varejista trabalha com pontos físicos e virtuais totalmente integrados. 

No varejo híbrido, ou omnichannel, o consumidor pode comprar um item pelo site e retirar na loja ou ainda utilizar vários canais da empresa para a mesma compra.

Para saber mais sobre o varejo híbrido, leia nosso artigo: Omnichannel: O caminho das Empresas de Sucesso

Atacarejo

Basicamente, o atacarejo comercializa produtos em grandes quantidades para empresas e, ao mesmo tempo, também em pequenas quantidades para o consumidor final. Isto é, com preços mais em conta que as redes de supermercados, por exemplo. 

Para você ter uma ideia do quanto o Atacarejo tem crescido no Brasil, de acordo com pesquisa feita pela consultoria Nielsen, o segmento teve uma alta de 26,7% em 2020 contra o crescimento de 13% dos supermercados e hipermercados. 

Um bom exemplo é a rede Assaí. Depois da aquisição do Extra, que antes pertencia ao GPA (Grupo Pão de Açúcar), pelo menos 71 lojas da antiga rede passaram a funcionar no modelo de Atacarejo. Ou seja, algo que só reforça o quanto a modalidade tem crescido no país.

Atacado no Ecommerce

O Ecommerce também pode funcionar no atacado. Nesse caso, a pessoa jurídica entra no site ou aplicativo e faz o pedido, que precisa seguir algumas regras como de quantidades mínimas de compra estipuladas pela atacadista.

O atacado no Ecommerce é uma boa opção para que os varejistas possam garantir diversidade de produtos em maiores quantidades.

Vantagens e desvantagens do atacado e do varejo

Agora que você já tem uma visão ampla sobre as diferenças entre atacado e varejo, podemos avançar ainda mais neste tema. Vamos apresentar cada uma das vantagens e desvantagens do atacado e do varejo a seguir.

Veja!

Vantagens do atacado

• Preços mais baixos: uma das vantagens mais notáveis do setor atacadista é a capacidade de oferecer produtos a preços mais baixos em comparação com o varejo. Isso ocorre devido à compra de grandes quantidades de itens diretamente dos fabricantes, permitindo descontos substanciais por unidade. Essa economia de escala torna os produtos atacadistas atrativos para empresas que buscam margens de lucro mais amplas;
• Grande variedade e volume: os atacadistas lidam com grandes volumes de produtos e uma ampla variedade de marcas e categorias. Isso oferece aos compradores a capacidade de encontrar tudo o que precisam em um só lugar, simplificando a aquisição de mercadorias diversificadas.

Desvantagens do atacado

• Alto investimento inicial: entrar no mercado atacadista exige um investimento significativo em estoque e infraestrutura. Comprar grandes quantidades de produtos implica custos substanciais, e o armazenamento adequado dos produtos requer espaço e recursos financeiros. Esse alto investimento pode representar um risco para empresas iniciantes ou com recursos limitados;
• Restrições de compra: muitos atacadistas têm requisitos mínimos de compra para permitir que os clientes tenham acesso aos preços de atacado. Isso pode ser um desafio para pequenas empresas ou empreendedores individuais que não precisam de grandes quantidades de produtos.

Vantagens do varejo

• Experiência do cliente: os varejistas têm a oportunidade de criar uma experiência de compra mais envolvente e personalizada para os consumidores. Isso inclui a configuração de lojas atraentes, atendimento individualizado e interações que ressoam com os clientes;
• Criação de marca: as lojas de varejo desempenham um papel fundamental na criação e reforço da identidade da marca. Por meio da criação de ambientes e experiências consistentes, os varejistas podem transmitir os valores e a personalidade da marca de maneira eficaz, ajudando a construir uma reputação sólida e reconhecível.

Desvantagens do varejo

• Margens de lucro menores: em comparação com o atacado, as margens de lucro no varejo tendem a ser mais estreitas. Isso ocorre devido aos custos operacionais mais elevados, como aluguel de espaço, folha de pagamento, marketing e despesas de manutenção. Essas despesas podem afetar a capacidade dos varejistas de competir puramente com base no preço;
• Custos de estoque e armazenamento: manter um estoque adequado e um espaço de armazenamento eficiente pode ser um desafio no varejo. Os custos associados ao armazenamento, controle de inventário, segurança e perdas devido a produtos obsoletos ou danificados podem impactar a rentabilidade.

Atacado ou varejo: qual a melhor opção?

A resposta para essa pergunta depende do ponto de vista. Tanto o atacado quanto o varejo possuem públicos-alvo bem definidos, cada um com suas preferências e necessidades. E a verdade é que ambos os segmentos estão crescendo no país e precisam estar no radar de quem empreende online.

Isso porque quando o assunto é começar o próprio negócio, com produtos de qualidade e atingindo bons resultados, fazer isso tendo um amplo conhecimento sobre o mercado como um todo é o básico. Mas tão ou mais importante é fazer isso do jeito certo…

Isto é, com um negócio bem estruturado e pronto para faturar! Como fazer isso? É o que mostraremos a seguir.

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